Miąższ jackfruita
- Kraj produkcji: Tajlandia
- Termin przydatności: do 3 dni
- Warunki przechowywania (temperatura): od +3 do +5
- Kaloryczność: 94 kcal na 100g.
Wysyłamy od poniedziałku do czwartku (dostawa do Klienta następnego dnia). Lista miast jest ograniczona, przed dokonaniem wyboru prosimy o sprawdzenie.
Jackfruit to duży i mięsisty owoc rosnący na drzewie jackfruit (Artocarpus heterophyllus). Owoc ten jest szeroko stosowany w kuchni i jest uważany za smaczny i zdrowy owoc.
Pochodzenie: Drzewo jackfruit pochodzi z regionów położonych pomiędzy Ghatami Zachodnimi w południowych Indiach, całego Bangladeszu, Sri Lanki i lasów deszczowych Filipin, Indonezji i Malezji. Owoc jackfruit jest dużym, owalnym owocem o szorstkiej skórze i dużych kolcach na powierzchni, a jego miąższ jest podzielony na sekcje, które zawierają ogromne nasiona otoczone pyszną mięsistą tkanką
Smak: Wielu miłośników jackfruita porównuje jego smak do gumy Juicy Fruit o słodkim, lekko gruszkowym smaku. Tekstura jackfruita może być twardsza lub bardzo delikatna i miękka, w zależności od odmiany i dojrzałości.
Sposób spożycia: miąższ dociera do nas już dojrzały i gotowy do spożycia. Miąższ jackfruita może być spożywany na świeżo, dodawany do sałatek owocowych, używany w deserach lub pieczony i używany w różnych potrawach.
Przechowywanie: Jackfruit najlepiej przechowywać w lodówce nie dłużej niż 2 dni po otrzymaniu. Jeśli miąższ jest bardzo dojrzały i soczysty, lepiej zjeść go w dniu odbioru, aby owoc nie stracił swoich korzystnych właściwości.
Ciekawostka: jackfruit jest największym owocem drzewnym na świecie, ważącym do 80 funtów.
Korzyści: Jackfruit zawiera dużą ilość witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Może być korzystny dla skóry, wzroku, układu odpornościowego i zdrowia.
